Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho. Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales de Mundial están siempre preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta.
Eficiencia es lo que no falta. La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente.
La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo.
La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlo.
Cuchilla Chef monoblock 4" Mundial
MDL5111/4
$ 1.352
Cuchilla Chef Mundial, lámina larga, 4",10,16cm.
Completamente forjado en acero inoxidable con alto contenido en carbono.
Su cuchillo de precisión está remachado con un mango poliacetal duradero con un estilo tradicional.
Métodos y costos de envío
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Características
Uso Utensilios
Descripción
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