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LACOR

Baño maria chocolate 1Ltrs Electrico

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Detalle

Baño maria eléctrico El chocolate es un producto muy delicado: para derretirlo hay que hacerlo en su punto justo para evitar quemarlo o que se formen grumos. Este permite fundir chocolate y mantenerlo caliente. Preparará fácilmente coberturas para sus tartas y podrá utilizarlo como una fondue para bañar en él sus bocados favoritos: Pruebe con chocolates más o menos intensos, con chocolate blanco, o añádale especias (canela, jengibre en polvo, pimientas, vainilla) y varíe los ingredientes que va a bañar en el chocolate: bizcocho cortado en cubos, galletas, pequeños hojaldres, merengues, frutos secos. Características: Potencia: 50 W Capacidad Máxima: 1 Litro Temperatura: 40 - 50 grados Peso: 875 gr Tamaño Total: 29 x 22 x 12 cm

No disponible


Baño maria eléctrico


El chocolate es un producto muy delicado: para derretirlo hay que hacerlo en su punto justo para evitar quemarlo o que se formen grumos. Este permite fundir chocolate y mantenerlo caliente.

Preparará fácilmente coberturas para sus tartas y podrá utilizarlo como una fondue para bañar en él sus bocados favoritos: Pruebe con chocolates más o menos intensos, con chocolate blanco, o añádale especias (canela, jengibre en polvo, pimientas, vainilla) y varíe los ingredientes que va a bañar en el chocolate: bizcocho cortado en cubos, galletas, pequeños hojaldres, merengues, frutos secos.

Características:


  • Potencia: 50 W
  • Capacidad Máxima: 1 Litro
  • Temperatura: 40 - 50 grados
  • Peso: 875 gr
  • Tamaño Total: 29 x 22 x 12 cm


Funcionamiento:


Sitúe el cazo de acero inoxidable dentro la base. Añada el chocolate en perlas, picado o en trozos y asegúrese de que no supere el peso máximo recomendado para que al fundirse no se derrame fuera del cazo.

Al situar el mando en la posición "MELTING" comenzará la fusión del chocolate. Después de unos minutos compruebe que el chocolate se encuentra fundido, empleando una espátula o cuchara no metálica para removerlo hasta que su textura sea uniforme.

Para mantener caliente el chocolate previamente fundido sitúe el mando en la posición "WARM". Para apagar el baño maria gire el botón a la posición OFF.

ADVERTENCIA: Nunca mezcle agua y chocolate, si lo hace no se solidificará nuevamente. Asegúrese de secar bien las cucharas y espátulas que vaya a emplear con el chocolate fundido.

Recomendaciones de limpieza:

Este producto no es apto para lavavajillas. Antes de limpiarlo asegúrese de que el aparato se encuentra desenchufado y a temperatura ambiente. No vierta chocolate fundido por los desagües.

Retire los restos de chocolate que pudieran permanecer adheridos en el cazo y límpielo con abundante agua caliente sin productos agresivos o esponjas metálicas que puedan dañarlo. Asegúrese de secar correctamente todas las superficies.


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