• Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades
  • Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades
Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades
Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades

Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades

BVGC000C020
$ 2.403
15% con tarjetas Santander $ 2.043

Las bolsas Gofradas se pueden utilizar en envasadoras de aspiración externa como envasadoras de campana. Este articulo es apto para su posterior cocción en termo circuladores.
Medidas: 20 x 30 cm - 100 unidades

Métodos y costos de envío
  • Montevideo Envío Express - Pedidos Ya:
    Costo normal: $ 181.
  • Montevideo y metropolitana- Entrega Propia en 48 horas hábiles:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.400 | Costo normal: $ 260.
  • Interior -Envío por Agencia DAC - 72 horas hábiles:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 2.400 | Costo normal: $ 260.
Características
Funcionamiento Manual
Descripción

Las bolsas para vacío son aptas para muchas envasadoras de otros fabricantes de maquinas de vacío. Cuentan con la resistencia y las condiciones higiénicas necesarias para envasar al vacío todo tipo de alimentos.
El envasado al vacío es un método que puede alargar notablemente la conservación de los alimentos, basado en la extracción del aire y el sellado donde se han envasado los productos. Algunos alimentos deber refrigerarse antes de este procedimiento, otros deben ser refrigerados o congelados tras su envasado al vacío, pero con este proceso se conservarán más tiempo que si se refrigerasen al natural.

VENTAJAS DE LA COCCION SOUS VIDE

Mejor calidad gastronómica. Los alimentos conservan todas sus propiedades, se vuelven más tiernos sin perder firmeza y manteniendo el color y el sabor.

Mejor calidad higiénica sanitaria. Reduce el riesgo de oxidaciones y el desarrollo de microorganismos.

Mejora nutritiva. Mínima pérdida de valor nutricional (vitaminas, minerales e enzimas).

Sistema limpio y simple.

Mínima pérdida de la humedad y peso.

Mantiene la integridad de los alimentos, al calentarlos en bolsas de plástico selladas al vacío que se sumergen en agua caliente por debajo del punto de ebullición, y a una temperatura controlada con precisión durante largos períodos de tiempo.

 

Besser Vacuum Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades Bolsas gofradas 20x30cm SOUS VIDE 100 unidades Las bolsas Gofradas se pueden utilizar en envasadoras de aspiración externa como envasadoras de campana. Este articulo es apto para su posterior cocción en termo circuladores.
Medidas: 20 x 30 cm - 100 unidades
BVGC000C020BVGC000C020